ভাত গল্পের MCQ & SAQ || উচ্চমাধ্যমিক বাংলা প্রশ্ন উত্তর || H.S Bangla suggestions (WBCHSE)

            

                             

  ওয়েস্টবেঙ্গল বোর্ডের দ্বাদশ শ্রেণির বাংলা বিষয়ের একটি গুরুত্ব পূর্ণ অধ্যায় হলো মহাশ্বেতা দেবীর লেখা "ভাত" ছোট গল্প। এই গল্পের কিছু গুরুত্ব পূর্ণ প্রশ্ন উত্তর দেওয়া হল এই পোস্টটিতে। 

ক্লাস 5-12 যেকোনো বিষয়ের প্রশ্ন উত্তর পেতে আমাদের ওয়েবসাইট (q-aschool) ফলো করতে পারো।

১. বড়াে বাড়ির কোন্ ছেলে বিলেতে থাকে ?
ক.  বড়ো ছেলে
খ. মেজো ছেলে
গ. সেজো ছেলে
ঘ. ছােটো ছেলে

২.“ ভাত ’ গল্পের বড়াে বাড়ির ছেলেরা সকাল ক - টার আগে ঘুম থেকে ওঠে না ?
ক. আর্টটা
খ. নটা
গ. দশটা
ঘ. এগারােটা

৩.‘ ভাত ’ গল্পে বড়ােপিসিমাদের কতগুলি দেবত্র বাড়ি ছিল ?
ক. পনেরোটা
খ. আঠারােটা
গ. বারােটা
ঘ. যােলােটা

৪. হােমযজ্ঞের জন্য তান্ত্রিক এনেছিলেন —
ক. মেজো ছেলে
খ. মেজোবউয়ের বাবা
গ.  বড়াে ছেলের শশুর
ঘ. ছােটোবউয়ের বাবা

৫. ‘ ভাত ' গল্পে যজ্ঞের জন্য কোথা থেকে বালি আনার প্রয়ােজন হয়ে পড়েছিল ?
ক. নদী
খ. সমুদ্র
গ. শ্মশান
ঘ. কবরখানা

৬. নীচের কোন্ টি মহাশ্বেতা দেবীর লেখা নয় ?
ক. অরণ্যের অধিকার
খ. হাজার চুরাশির মা
গ. সিধু - কানুর ডাকে
ঘ. টানাপােড়েন 

৭. ‘ ভাত ’ গল্পটি প্রকাশিত হয়েছিল কোন পত্রিকায় ?
ক. কল্লোল
খ. আনন্দবাজার
গ. ম্যানিফেস্টো
ঘ. আজকাল

৮. “ উনি হলেন দেবতার সেবিকা । ” — উনি বলতে যার কথা বলা হয়েছে —
ক. বড়ােবউ
খ. বড়ােপিসিমা
গ. চমুনীর মা
ঘ. মহাশ্বেতা দেবী

৯.“ উনি আমার পতিদেবতা । ” বক্তা হলেন —
ক. বড়ােবউ
খ.  বড়ােপিসিমা
গ.  চনুনীর মা
ঘ. এদের কেউ নয়

১০.“ বাদা থেকে চাল আসছে । ” — বাদা ' শব্দের অর্থ হল —
ক. পাত্র
খ. রেশন
গ. দোকান
ঘ. নিম্নভূমি

১১.কোন গাছের কাঠ তান্ত্রিকের যজ্ঞে লাগেনি ?
ক. অশ্বথ
খ. বট
গ. আম
ঘ. তেঁতুল

১২. ‘ ভাত ’ গল্পে লােকটার চেহারা ছিল —
ক. দেহাতি
খ. বুনাে - বুনাে
গ. খুব লম্বা
ঘ. ভদ্র

১৩.“ উনি হলেন দেবতার সেবিকা । ” — বড়ােপিসিমাকে দেবতার সেবিকা’বলার কারণ —
ক. তিনি প্রতিদিনই দেবতার পুজো করতেন
খ. বাড়ির গৃহদেবতা শিবের অত্যন্ত ভক্ত ছিলেন
গ. মনে করা হয় শিবঠাকুরের সঙ্গে ওর বিয়ে হয়েছিল
ঘ. তিনি একজন সেবিকার মতাে দেবতাকে দেখাশােনা করতেন

১৪.“ সেই ডেকে আনলে । ” — এখানে বাসিনী ডেকে এনেছে-
ক.  বাড়ির বুড়ােকর্তাকে
খ. বুনােবুনাে চেহারার একটা লােককে
গ. বড়ােপিসিমাকে
ঘ. বাড়ির বড়ােবউকে

১৫.“ বড়াে বউ চুপ করে যায় । ” — তার এই চুপ করে যাওয়ার কারণ —
ক. বড়ােপিসিমার ঠেস দেওয়া কথাবার্তা
খ. বড়ােপিসিমা চুপ করতে বলেছিলেন বলে
গ. আর কোনাে কথা খুঁজে পায় না বলে
ঘ. বড়ােপিসিমার কথায় খুব রাগ হয়ে যায় বলে

১৬.“ যক্তি - হােম হচ্ছে । ” — যজ্ঞি - হােমের জন্য আনা হয়েছিল —
ক. বেল , বেলকাঠ , ধুনাে , বাতাসা
খ. আম , বেল , জাম , ক্যাওড়া গাছের কাঠ
গ. বেল , বট , অশ্বথ , আম গাছের কাঠ
ঘ. বেল , ক্যাওড়া , অশ্বথ , বট , তেঁতুল কাঠ

১৭.“ চোখ ঠিকরে বেরিয়ে আসে তার । ” — বাদার লােকটির এমন অবস্থার কারণ —
ক. সে প্রচুর কাঠ কাটার যন্ত্রণায় ছটফট করছিল
খ. সে বাবুদের বাড়িতে নানা রকমের চালের ভাত রান্না হতে দেখেছিল
গ. সে বাবুদের বাড়ির বড় কর্তার ওপর রেগে গিয়েছিল
ঘ. বড়ােপিসিমা তার সঙ্গে দুর্ব্যবহার করেছিল

১৮. ‘ কনকপানি ’ চালের ভাত খান —
ক. বড়ােবাবু
খ. মেজোবাবু
গ. ছােটোবাবু
ঘ. পিসিমা

১৯.বড়াে বাড়িতে মেজো আর ছােটো ছেলের জন্য বারােমাস কোন্ চাল রান্না হয় ?
ক. ঝিঙেশাল
খ.  রামশাল
গ. পদ্মজালি
ঘ. কনকপানি

২০ “ সেই জন্যেই তাদের চাকরি করা হয়ে ওঠেনি । ” —
কারণ—
ক.তারা ঘরজামাই থাকে
খ. তারা এগারােটার আগে ঘুম থেকে ওঠেনা
গ. তারা অসুস্থ
ঘ. তারা বাড়ির কাজে ব্যস্ত

২১. “ রেঁধে - বেড়ে শাশুড়িকে খাওয়ানাে তার কাজ । ” — যার কাজ সে হল —
ক. বড়ােবউ

খ. মেজোবউ

গ. বাসিনী

ঘ. ছােটোবউ

২২. রামশাল চালের ভাত কীসের সঙ্গে খাওয়া হত ?

ক. ডাল - তরকারি

খ. সবজি

গ. মাছ

ঘ. মাংস

২৩. নিরামিষ তরকারির সঙ্গে যে চালের ভাত খাওয়া হত , তা হল —

ক. কনকপানি

খ. পদ্মজালি

গ. রামশাল

ঘ. ঝিঙেশাল

২৪.“ খুবই অদ্ভুত কথা ” – ‘ অদ্ভুত কথা’টি কী ?

ক. উচ্ছব কয়েকদিন খায়নি

খ. বড়ােপিসিমার বিয়ে হয়নি

গ. তার সবাইকে হারিয়েও উচ্ছব ভাত খেতে চেয়েছে

ঘ. উচ্ছবকে বড়ােবউয়ের পছন্দ হয়নি .

২৫. বড়াে বাড়িতে মাছের সঙ্গে যে চালের ভাত রান্না হয় , তা হল —

ক. ঝিঙেশাল

খ. কনকপানি

গ. রামশাল
ঘ. পদ্মজালি

২৬.‘ ময়ূরছাড়া কার্তিক আসবে নাকি ? ” — কার কথাপ্রসঙ্গে এই উক্তি ?
ক. বুড়ােকর্তা
খ. উচ্ছব
গ. বুড়ো ছেলে
ঘ. মেজো ছেলে

২৭.বুড়ােকর্তার ক্যানসার হয়েছিল—
ক. লিভারে
খ. ফুসফুসে
গ. প্রােস্টেট গ্ল্যান্ডে
ঘ. গলায়

২৮.“ ... ভাত খাবে কাজ করবে । ” — উক্তিটির বক্তা —
ক. বামুনঠাকুর
খ. বােপিসিম
গ. বড়ােবউ
ঘ. বাসিনী

২৯ . --অমন বড়ােলােক হয়েও ওরা মেয়ের বিয়ে দেয়নি । ” — কারণ-
ক. বুড়ােকর্তাকে দেখাশােনার জন্য
খ. মেয়ের বিয়েতে অনিচ্ছার জন্য
গ.  সংসার সামলানাের জন্য
ঘ. দেবতার সেবা করার জন্য

৩০. “ দূরদর্শী লােক ছিলেন । ” — কে ?
ক. বুড়ােকর্তা
খ.  বড়ােপিসিমা
গ.  হরিচরণ
ঘ.  মহানাম

৩১ . “ ..বুড়াে কর্তা সংসার নিয়ে নাটাঝামটা হচ্ছিল । ” — কারণ —
ক. বুড়ােকর্তার বয়স হয়ে গিয়েছিল
খ. বুড়ােকর্তার শরীর ভেঙে পড়েছিল
গ. বুড়ােকর্তার বউ মারা গিয়েছিল
ঘ. বুড়োেকর্তার অবস্থা পড়ে গিয়েছিল

৩২. “ আমাদের বাসিনীর কে হয় । সেই ডেকে আনলে । ” বাসিনী উৎসবকে ডেকে এনেছিল কেন ?
ক. ঝড়জলে লােকটির দেশ ভেসে গেছে
খ. লােকটি খুব পরিশ্রমী ও সৎ
গ. লােকটির খাওয়া জুটছে না
ঘ. লােকটি বাসিনীর গ্রামের লােক

৩৩. “ ময়ূরছাড়া কার্তিক আসবে নাকি ? ” — উক্তিটির বক্তা —
ক. বড়ড়পিসিমা
খ. বাসিনীগ
গ. বড়ােবউ
ঘ. মেজোবউ !

৩৪. ... তাই বড়াে বউ জানতাে না । ” কী জানত না ?
ক. পিসিমার বিয়ে হয়নি
খ. উৎসব কাজ করতে এসেছে ।
গ. লিভারে যে ক্যানসার হয়
ঘ. বাড়িতে হােমযজ্ঞ হচ্ছে ।

৩৫. মেজোবউ রান্না করছিল —
ক. পুকুরপাড়ে
খ. মাঠের ধারে
গ. উনােপাড়ে
ঘ. রাস্তার ধারে

৩৬. , বড়াে বাড়িতে কনকপানি চালের ভাত রান্না হয় —
ক. বামুন - চাকর - ঝিদের জন্যে
খ. মেজো আর ছােটোর জন্য
গ. বড়ােবাবুর জন্য
ঘ. নিরামিষ ডাল - তরকারির সঙ্গে খাবার জন্য

৩৭. , “ কালাে বিড়ালের নােম আনতে গেছে ”-
ক. ভজন চাকর
খ. বড়ােপিসিমা
গ.  উচ্ছব
ঘ. বড়ােবউ

৩৮. , উচ্ছবকে বড়ােবাড়িতে কে নিয়ে এসেছিল ?
ক. ভজন চাকর
খ. বাসিনী
গ. তান্ত্রিক
ঘ.  ছােটোবউয়ের বাবা

৩৯. , বাসিনীর মনিববাড়ির বড়ােকর্তার বয়স হয়েছিল —
ক. বিরাশি বছর
খ. আশি বছর
গ. চুরাশি বছর
ঘ. তিরাশি বছর

৪০. ‘ বড়াে বউ কোনাে কথা বলে না । ” — কারণ—
ক. বড়ােপিসিমার সব কথাই সত্যি ।
খ. বড়ােপিসিমার সব কথাই বানানাে
গ. বড়ােপিসিমার সব কথাই মিথ্যে
ঘ. বড়ােপিসিমার সব কথাই হুল - ফোটানাে

৪১. , বামুন - চাকর - ঝিদের জন্য কোন্ চাল রান্না করা হয় ?
ক. রামশাল
খ. কনকপানি
গ. পদ্মজালি
ঘ. মােটা - সাপটা

৪২.“ বড়ােবউ ভাবতে চেষ্টা করে ” —কী ভাবতে চেষ্টা করে ?
ক. তখন আর মাছ আসবে না
খ. কত কাজ বাকি আছে
গ.  তখনও চাদ সূর্য উঠবে কি না
ঘ. তখনও সসাগরা পৃথিবীতে থাকবে কি না

উত্তরঃ
১.গ  ২.ঘ  ৩.খ  ৪.ঘ  ৫.গ  ৬.ঘ  ৭.গ  ৮.খ  ৯.খ  ১০.ঘ  ১১.গ  ১২.খ ১৩.ঘ  ১৪.খ  ১৫.ক  ১৬.ঘ  ১৭. খ  ১৮.ক  ১৯.গ  ২০.খ  ২১.খ ২২.গ ২৩.ঘ  ২৪.খ   ২৫.গ  ২৬.খ  ২৭.ক  ২৮.ক  ২৯.গ  ৩০.ক  ৩১.গ  ৩২.ক  ৩৩.ক  ৩৪.গ ৩৫.গ  ৩৬.গ  ৩৭.ক  ৩৮.খ  ৩৯.ক  ৪০.ক  ৪১.ঘ  ৪২.গ

 সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন উত্তর

প্রতিটি প্রশ্নের মান -১/২

১.  “ লােকটার চাহনি বড়াে বাড়ির বড়াে বউয়ের প্রথম থেকেই ভালাে লাগেনি । ” –কার চাহনির কথা বলা হয়েছে ?
উত্তরঃ আলােচ্য অংশে মহাশ্বেতা দেবীর ‘ ভাত ’ ছােটোগল্পের প্রধান চরিত্র উৎসব নাইয়া ওরফে উচ্ছবের চাহনির কথা বলা হয়েছে ।

২. বড়ােবউয়ের উচ্ছবকে ভালাে লাগেনি কেন ?
উত্তরঃ উচ্ছবের বন্য চেহারা , উগ্র চাহনি এবং তার খাটো করে পরা নােংরা লুঙ্গি দেখে বড়বউয়ের উচ্ছবকে ভালাে লাগেনি ।

৩. বামুন ঠাকুর বড়ােবউকে কী বলেছিল ?
উত্তরঃ বামুন ঠাকুর বড়ােবউকে বলেছিল যে , উচ্ছব ভাত খাওয়ার বিনিময়ে বড়াে বাড়িতে কাজ করবে ।

৪.  বড়ােপিসিমা বড়াে বাড়ির কে ছিলেন ?
উত্তরঃ বড়ােপিসিমা ছিলেন বাড়ির বুড়ােকর্তার অবিবাহিত বৃদ্ধা বােন এবং বড়ােবউমাসহ বাড়ির অন্য বউমাদের পিসিশাশুড়ি ।

৫. বুড়াের্তা সংসার নিয়ে নাটাঝামটা হচ্ছিলেন কখন ?
উত্তরঃ অল্পবয়সে স্ত্রী মারা যাওয়ায় বুড়ােকর্তা সংসার নিয়ে ‘ নাটা - ঝামটা ’ হচ্ছিলেন ।

৬. বড়ােপিসিমা সংসারের কোন্ কোন্ দায়িত্ব সামলাতেন ?
উত্তরঃ বড়ােপিসিমা বাড়ির রান্নাঘর , ভাড়াটে বাড়িতে মিস্তিরি লাগানাে , দাদা অর্থাৎ বুড়ােকর্তার সেবা করা — এসব দায়িত্ব সামলাতেন ।

৭. “ সে জন্যেই হােম - যক্তি হচ্ছে । ” — হােম - যজ্ঞির কারণ কী ?
উত্তরঃ বড় বাড়ির বুড়ােকর্তা লিভার ক্যানসারে মৃত্যু আসন্ন , তাই তাকে বাঁচাতেই হােম- যজ্ঞ হচ্ছিল ।

৮.  বুড়োেকর্তার কী রােগ হয়েছিল ?
উত্তরঃ  বুড়ােকর্তার লিভার ক্যানসার অর্থাৎ যকৃতে কর্কট রােগ হয়েছিল ।

৯. মেজোবউ শাশুড়ির জন্য কী কী মাছ রান্না করছিল ?
উত্তরঃ  মেজোবউ শাশুড়ির জন্য ইলিশ , পাকাপােনা , চিতল , ট্যাংরা এবং বড়াে ভেটকি মাছ রান্না করছিল ।

১০. বড়ােবউ শ্বশুরের ঘরে কিছুক্ষণের জন্য ঢুকেছিল কেন ? উত্তরঃ শ্বশুরের দেখভালে নিযুক্ত নার্স চা খেতে বাইরে গেলে শ্বশুরকে দেখাশােনার জন্য বড়ােবউ তার ঘরে ঢুকেছিল ।

১১. “ সেই জন্যেই তাদের চাকরি করা হয়ে ওঠেনি । ” — কী জন্য কাদের চাকরি করা হয়ে ওঠেনি ?
উত্তরঃ বড়াে বাড়ির বড়ড়া , মেজো ও ছােটো ছেলে সকাল এগারােটার আগে ঘুম থেকে ওঠে না বলেই তাদের চাকরি করা হয়ে ওঠেনি ।

১২. বড়াে বাড়ির ছেলেদের চাকরি করার দরকার ছিল না কেন ? উত্তরঃ আঠারােটি দেবত্র বাড়ি এবং বাদা অঞ্চলের প্রচুর উর্বর জমির মালিক হওয়ার জন্য বড়াে বাড়ির ছেলেদের চাকরি করার প্রয়ােজন ছিল না ।

১৩. বড়ােবউ শ্বশুরের জন্য কী কী করত ?
উত্তরঃ ঘরে পাতা দই ও ইসবগুল দিয়ে শরবত বানিয়ে দেওয়া , শ্বশুরের জন্য রুটি বা লুচি তৈরি করা , তার বিছানা পাতা এবং তার পা টেপার কাজ করত বড়ােবউ ।

১৪. , বড়াে বাড়িতে তান্ত্রিক কে এনেছিলেন ?
উত্তরঃ বড়াে বাড়িতে ছােটো বউয়ের বাবা তান্ত্রিক ডেকে এনেছিলেন ।

১৫. যজ্ঞিহােমের জন্য কত পরিমাণ করে কাঠ লেগেছিল ? অথবা , যজ্ঞের জন্য কী কী কাঠ আনা হয় ?
উত্তরঃ যজ্ঞের জন্য বেল , ক্যাওড়া , তেঁতুল , বট , অশ্বথ প্রভৃতি গাছের আধ মন করে কাঠে লেগেছিল ।

১৬. ভজন চাকর কী করছিল ?
উত্তরঃ বড়াে বাড়ির ভজন চাকর যজ্ঞের জন্য কালাে বিড়ালের নােম সংগ্রহ করতে গিয়েছিল ।

১৭. তান্ত্রিক শ্মশান থেকে কী আনার ফরমাশ করেন ?
উত্তরঃ তান্ত্রিক শ্মশান থেকে বালি আনার ফরমাশ করেন ।

১৮. “ দেখাে না একতলায় গিয়ে । ” — একতলায় গেলে কী দেখা যায় ?
উত্তরঃ  বড়াে বাড়ির একতলায় গেলে দেখা যায় গােলায় গােলায় , স্তরে স্তরে বহু রকম চাল সাজানাে রয়েছে ।

১৯. , “ মেজ বউ উনােন পাড়ে বসেছে । ” — কী করতে মেজোবউ উনুন পাড়ে বসেছিল ?
উত্তরঃ শাশুড়ির বিধবা হওয়ার আশঙ্কায় তার জন্য নানারকম মাছ রান্না করার উদ্দেশ্যে মেজোবউ উনুনপাড়ে বসেছিল ।

২০. “ তার আসার কথা ওঠে না । ” — কার , কেন আসার কথা ওঠে না ?
উত্তরঃ বৃদ্ধ বুড়োেকর্তার চরম অসুস্থতার জন্য তার সেজো ছেলের বাড়িতে আসার কথা ওঠে না , কারণ সে বিলেতে থাকে ।

২১. “ বােঝা গেল যখন , তখন আর কিছুকরবার নেই । ” — কী বােঝা গেল এবং কী করার কিছু ছিল না ?
উত্তরঃ  বড়াে বাড়ির কর্তামশায়ের লিভার ক্যানসার হওয়ার কথা বােঝা গিয়েছিল এবং দেরিতে ধরা পড়ার জন্য ডাক্তারদের কিছু করার ছিল না ।

২২. “ ... তখনও চাঁদ সূর্য উঠবে কি না । ” — উক্তিটিতে কোন্ সময়ের কথা বলা হয়েছে ?
উত্তরঃ বড়ােবউমার কাছে তার শ্বশুর ঠাকুর - দেবতার মতাে ছিল , তাই বড়ােবউমা তার শ্বশুরের মৃত্যুর পর চাঁদ - সূর্য উঠবে কি না এ কথা ভেবেছিল ।

২৩. , “ ডাক্তাররা বলে দিয়েছে বলেই তাে ....। ” — ডাক্তাররা কী বলে দিয়েছে ?
উত্তরঃ ক্যানসারে আক্রান্ত বড়াে বাড়ির বৃদ্ধ গৃহকর্তার শেষ সময় উপস্থিত হয়েছে — এ কথাই ডাক্তাররা বলে দিয়েছিল ।

২৪., “ ডাক্তাররা বলে দিয়েছে বলেই তাে ... ” — ডাক্তাররা বলে দিয়েছে বলে কী করা হচ্ছিল ?
উত্তরঃ  ডাক্তাররা বড়াে বাড়ির গৃহকর্তার শেষ সময় এসে গেছে বলে দিয়েছে । তাই তাকে বাঁচানাের শেষ চেষ্টা হিসেবে সে বাড়িতে হামযজ্ঞ হচ্ছিল ।

২৫. “ বাদায় থাকে , অথচ ভাতের আহিংকে এতখানি । ” — বাদায় থাকা লােকদের ভাতের আকাক্ষা সাধারণত থাকে না কেন ?
উত্তরঃ  বাদা অর্থাৎ নিম্নভূমিতে জলের অভাব না থাকায় প্রচুর ধানের ফলন হয় । তাই বাদায় থাকা লােকেদের ভাতের আকাঙ্ক্ষা থাকে না বলে মনে করা হয়েছে ।

২৬. “ এসব কথা সত্যি না মিথ্যে কে জানে । ” — কোন্ কথা ? উত্তরঃ অবিবাহিতা বড়ােপিসিমা বলেছিলেন যে , শিব তাঁর পতিদেবতা । তাই তাঁকে যেন মানুষের সাথে বিয়ে দেওয়া না হয় । এখানে এই তথ্যের সত্যতা সম্বন্ধেই বলা হয়েছে ।

২৭.  ... তার কাছে ঠাকুরদেবতা সমান । ” — কে , কার কাছে ঠাকুর - দেবতা সমান ?
উত্তরঃ বড়ােবউয়ের কাছে তার শ্বশুরমশাই অর্থাৎ বুড়ােকর্তা হলেন ঠাকুর - দেবতা তুল্য ।

২৮. “ আজ এই যজ্ঞি - হােম হচ্ছে । ” — হােমযজ্ঞের জন্য কোন্ কোন্ উপকরণ প্রয়ােজন ?
উত্তরঃ  হােমযজ্ঞ অনুষ্ঠানে বেল , ক্যাওড়া , অশ্বখ , বট , তেঁতুল — এই পাঁচপ্রকার গাছের আধ মন করে কাঠ , কালাে বিড়ালের লােম , শ্মশানের বালি ইত্যাদি উপকরণের প্রয়ােজন ।

২৯. কার নিয়মে সংসারের সব কিছুই চলে ?
উত্তরঃ  বড়াে বাড়ির সংসারের সব কিছুই বড়ােপিসিমার নিয়মে চলে ।

৩০. , শ্বশুর বড়ােবউয়ের কাছে কীসের মতাে ছিল ?
উত্তরঃ বড়ােবউয়ের কাছে তার শ্বশুর ঠাকুরদেবতার মতাে ছিল ।

৩১. “ উনি হলেন দেবতার সেবিকা । ” — কার সম্বন্ধে বলা হয়েছে ?
উত্তরঃ প্রশ্নোদৃত উক্তিটিতে বড়ােপিসিমার কথা বলা হয়েছে ।

৩২. , ঝিঙেশাল চাল এবং রামশাল চাল কী কী দিয়ে খায় ?
উত্তরঃ  ঝিঙেশাল চালের ভাত নিরামিষ ডাল - তরকারি দিয়ে এবং রামশাল চালের ভাত মাছ দিয়ে খায় ।

৩৩. , হােমযজ্ঞ শুরু হওয়ার আগে তান্ত্রিক কী করছিলেন ?
উত্তরঃ  হােমযজ্ঞ শুরু হওয়ার আগে তান্ত্রিক বড়াে বাড়ির নীচের হলঘরে বসেছিলেন ।

৩৪. বড়াে বাড়িতে কনকপানি এবং পদ্মজালি চাল রান্না হয় কী জন্য ? 
উত্তরঃ বড়ােবাবু কনকপানি চাল ছাড়া এবং মেজো ও ছােটোবাবু পদ্মজালি চাল ছাড়া ভাত খায় না বলে , তাদের জন্য এই দুরকমের চাল রান্না করা হত ।

৩৫. ‘ ভাত ' গল্পে মােটা - সাপটা চাল খেত কারা ?
উত্তরঃ   বড়াে বাড়ির বামুন এবং ঝি - চাকররা মােটা - সাপ্টা চাল খেত ।
৩৬.“ খুবই অদ্ভুত কথা । তার বিয়ে হয়নি । ” কার বিয়ে হয়নি ?
উত্তর  মহাশ্বেতা দেবীর ‘ ভাত ’ গল্পে বড়ােপিসিমার বিয়ে হয়নি ।

৩৭. , বুড়ােকর্তার বাড়িগুলির নাম কী ছিল ?
উত্তরঃ  ‘ ভাত ’ গল্পে বুড়ােকর্তার বাড়িগুলির নাম ছিল শিব , মহেশ্বর , ত্রিলােচন , উমাপতি ইত্যাদি ।

৩৮. “ শ্বশুর তার কাছে ঠাকুরদেবতা সমান । ” শ্বশুর কার কাছে ঠাকুরদেৰতা সমান ছিল ?
উত্তরঃ  ভাত ’ গল্পের বড়াে বাড়ির বড়ােবউয়ের কাছে তার শ্বশুর ঠাকুরদেবতা  সমান ছিল ।

৩৯ . ভাত ’ গল্পের লেখিকা মহাশ্বেতা দেবীর প্রথম প্রকাশিত গ্রন্থের নাম কী ?
উত্তরঃ  ভাত ’ গল্পের লেখিকা মহাশ্বেতা দেবীর প্রথম প্রকাশিত গ্রন্থ ইতিহাসনির্ভর জীবনী ঝাঁসীর রাণী ।

৪০.“ সেগুলাে সব এক মাপে কাটতে হবে । ” — কীসের কথা বলা হয়েছে ?
উত্তরঃ  এখানে হােমযজ্ঞের উদ্দেশ্যে যে বেল , ক্যাওড়া , অশ্বথ , বট ও তেঁতুল গাছের আধমন কাঠ কাটা হচ্ছিল , তার কথাই বলা হয়েছে ।

৪১. “ ..বড়াে বউয়ের প্রথম থেকেই ভালাে লাগেনি । ” কী ?
উত্তরঃ  কাজে নতুন যােগ দেওয়া উচ্ছবের উগ্র চাহনি বড়ােবউয়ের ভালাে লাগেনি ।

৪২. “ কোথা থেকে আনলে ? ” — কে , কাকে , কার সম্বন্ধে এই প্রশ্ন করেছে ?
উত্তরঃ  মহাশ্বেতা দেবী রচিত ‘ ভাত ’ গল্পে বড়াে বাড়ির বড়বউমা বড়ােপিসিমাকে উচ্ছব সম্বন্ধে এই প্রশ্ন করেছে ।

৪৩. “ বড়াে বাড়ির লােকরা বলে .... " কী বলে ?
উত্তরঃ  বড়ো বাড়ির লােকেরা বলে যে , বড়ােপিসিমার ঠাকুরের সঙ্গে বিয়ে হয়েছে এবং তাই তিনি দেবতার সেবিকা ।

৪৪.  “ সেই ডেকে আনলে । ” — কে , কাকে ডেকে এনেছিল ?
উত্তরঃ  বাসিনী উৎসব তথা উচ্ছবকে ডেকে এনেছিল ।

৪৫. " সেই ডেকে আনলে । ” — সে কেন ডেকে আনল বলে বা জানিয়েছেন ?
উত্তরঃ  উচ্ছবের ঘর সংসার এবং দেশ ঝড়জলে ভেসে গেছে বলেই বাসিনী তাকে । ডেকে এনেছে বলে জানিয়েছেন বক্তা বড়ােপিসিমা ।

৪৬. “ বড়ােপিসিমা শেষ খোঁচাটা মারেন । ” — খোঁচাটা কী ছিল ?
উত্তরঃ বড়ােপিসিমা বড়োবউমাকে বলেন যে , তার শশুর মরতে বসেছে বলেই হােম হচ্ছে এবং তার কাজের জন্যই একজন লােক প্রয়োজন ।